SousVide Supreme sütő és vákuumcsomagoló - http://www.sousvidesupreme.hu A Sous Vide-olás levegőtől elzárt környezetben, vagyis vákuum alatt, precízen, egyenletesen alacsony hőmérsékleten történő lassú főzési eljárás. A Sous Vide-olással drasztikusan lecsökken a sütési veszteség. Az így készült ételek megőrzik eredeti ízvilágu |